Раз варенье, два варенье (Клубничное )

Мой супруг настоящий сладкоежка.  Без варенья он не мыслит чаепитие, а чай обязательная традиция, два раза в день. Сейчас сезон клубники и розовых лепестков. Соответственно и варенья будут эти вариться. Первое уже сварено, ну может еще немного подварю, клубника еще спеет. А на розы мой супруг смотрит исключительно с потребительской точки зрения. И на мое восхищение розой, у него всегда вопрос "А варенье из нее варить можно?"
Так что мне еще предстоит сварить тазик варенья из лепестков роз.